大山母鹿場住於苗栗縣苑裡鎮，成立於民國71年9月，負責人為 黃炳堆先生，對於飼養鹿隻的專業至今已達二十餘年，目前飼規模為120頭， 飼養面積0.1122公頃，其經營理念，客戶有真正的需要、才會提供鹿茸， 不以推銷為目的，黃先生對於鹿隻的熱衷， 就有如對待自己的子女一舨，有著相同的照顧，無微不至，故在對於鹿隻的飼養、 環境、整潔、照明都投入相當的心血， 更強調場內所有的鹿隻都是以食用有機牧草為主食，藉以打造出活力、優質的養鹿場。